Fridora

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Mare aperto
(FAO 34 e FAO 71)

67,00 (IVA Inclusa)

  • 2pz da 125gr circa di TENTACOLO di POLPO verace “L” (precotto)(250gr circa)
  • 4pz da 200gr circa di CALAMARI Veraci pescati e abbattuti a bordo (con la pelle)(800gr circa)
  • 6pz da 60gr circa di Spiedoni di cubettoni di TONNO sashimi (450gr circa)
  • 2pz da 230gr circa di Trance Centrali di PESCE SPADA sashimi pescato ad amo (450gr circa)
  • 500gr di Paccheri al nero di seppia naturale

 

INFO sulla BOX

Il mare è una risorsa preziosa e le specie ittiche che vengono pescate nelle sue zone più selvagge, sono i suoi doni più prelibati. Questa Box racconta la storia degli oceani più grandi della Terra (Atlantico e Pacifico) e di come le quattro specie ittiche scelte da Fridora rappresentino i loro sapori più variegati: il polpo, il calamaro, il tonno ed il pesce spada. Solo le provenienze migliori, i tagli più pregiati e tutto il sapore del mare rigorosamente abbattuto a bordo delle navi. In aggiunta a queste 4 specie, nella box troverete una chicca, il pacchero artigianale al nero di seppia naturale, ottimo connubio tra tutti gli ingredienti della box.

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